Bloc de foie gras de canard - 90g

Conseils de dégustation :

Pour servir le Foie Gras Entier, découpez-le en tranches avec un couteau à lame chaude, puis ôter la graisse qui entoure le foie.

Consommer tel quel ou sur des toasts grillés, avec un grand vin blanc : Sauternes ? Jurançon ? Loupiac ?

Le Bloc se déguste frais sur des toasts, en entrée ou à l'apéritif.